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コラーゲンとは?効果・化粧品での使い方・副作用

コラーゲンは肌のハリや弾力を支えるたんぱく質として広く知られていますが、化粧品に配合されたコラーゲンがどこまで肌に届くのか、疑問に思ったことはないでしょうか。「コラーゲン配合」の化粧水や美容液を手に取るたびに、その効果の根拠が気になる方も多いかもしれません。

この記事では、皮膚科専門医の監修のもと、スキンケア成分としてのコラーゲンの効果や正しい使い方、注意すべき副作用、さらにはヒアルロン酸など似た成分との違いまで、エビデンスを交えながら解説します。

この記事の執筆者

小林 智子(日本皮膚科学会認定皮膚科専門医・医学博士)

小林 智子(こばやし ともこ)

日本皮膚科学会認定皮膚科専門医・医学博士
こばとも皮膚科院長

2010年に日本医科大学卒業後、名古屋大学医学部皮膚科入局。同大学大学院博士課程修了後、アメリカノースウェスタン大学にて、ポストマスターフェローとして臨床研究に従事。帰国後、同志社大学生命医科学部アンチエイジングリサーチセンターにて、糖化と肌について研究を行う。専門は一般皮膚科、アレルギー、抗加齢、美容皮膚科。雑誌を中心にメディアにも多数出演。著書に『皮膚科医が実践している 極上肌のつくり方』(彩図社)など。

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こばとも皮膚科関連医療機関

医療法人社団豊正会大垣中央病院

目次

コラーゲンとは|肌を内側から支える構造たんぱく質

コラーゲンは、人の体内に存在するたんぱく質のおよそ30%を占める主要な構造たんぱく質です。皮膚では真皮層の約70%を構成しており、肌のハリや弾力を物理的に支えています。

コラーゲンはグリシン・プロリン・ヒドロキシプロリンというアミノ酸が規則正しく連なった三重らせん構造を持っています。この構造が「肌の骨格」のような働きをしており、年齢とともに減少することでシワやたるみが生じると考えられています。

もともとはウシやブタの皮膚・骨から抽出されることが多かったのですが、近年は魚由来の「マリンコラーゲン」も広く使われるようになりました。化粧品成分表示では「加水分解コラーゲン」「水溶性コラーゲン」などの名称で記載されます。

化粧品と医薬部外品での扱い

コラーゲンは化粧品原料として保湿目的での配合が認められています。

ただし、医薬部外品の有効成分としては、コラーゲン単体で承認を受けている例は限定的です。あくまでも保湿を主な目的とする化粧品成分として位置づけられるでしょう。

コラーゲンの種類と化粧品表示名称

体内には28種類以上のコラーゲンが確認されていますが、肌に関係するのは主にI型・III型・IV型です。I型は真皮の大部分を占め、肌全体のハリを支えています。III型は赤ちゃんの肌に多く含まれ「ベビーコラーゲン」とも呼ばれるもので、肌の柔軟性を担っています。

IV型は表皮と真皮の境目にある基底膜の主要成分であり、表皮と真皮をしっかりつなぎ留める接着剤のような存在です。化粧品に配合されるコラーゲンの形態には、水溶性コラーゲン・加水分解コラーゲン・生コラーゲンの3タイプがあります。

種類分子量の大きさ化粧品での特徴
水溶性コラーゲン大きい(約30万)肌表面で保湿膜を形成
加水分解コラーゲン小さい(数百〜数千)角質層に浸透しやすい
生コラーゲン非常に大きい三重らせん構造を保持

ゼラチンやコラーゲンペプチドとの関係

コラーゲンを加熱して変性させたものがゼラチン、さらに酵素で細かく分解したものがコラーゲンペプチド(加水分解コラーゲン)です。分子量が小さくなるほど水に溶けやすくなり、肌への浸透性も高まると考えられています。食品やサプリメントに使われるコラーゲンも、多くはこのペプチド形態を採用しています。

なお、コラーゲンを多く含む食べ物としては、鶏手羽・豚足・牛すじ・魚の皮・フカヒレなどが知られています。こうした食品からもコラーゲンを摂取できますが、食事だけで十分な量を効率よく摂るのは難しいかもしれません。サプリメントやドリンクで補う場合も、ビタミンCを一緒に摂ると体内でのコラーゲン合成がスムーズに進むとされています。

コラーゲンに期待できる効果|肌の保湿からハリ改善まで

化粧品に配合されたコラーゲンには、肌表面での保湿効果と、角質層への浸透による肌質改善の2つの作用が期待されています。一方、経口摂取によるコラーゲンの効果についても近年研究が進んでおり、肌の水分量や弾力の改善に関する報告が蓄積されつつあります。

肌表面をうるおす保湿効果

水溶性コラーゲンや生コラーゲンは分子量が大きく、肌の奥深くまで浸透するのは難しいとされています。しかし、肌の表面にとどまることで保湿膜を形成し、水分の蒸発を防ぐ効果が期待できます。

乾燥肌やバリア機能が低下した肌では、この表面的な保湿だけでも肌荒れの予防に一定の効果があるといえるでしょう。化粧水やシートマスクに配合される理由も、こうした表面保湿の働きによるものです。

コラーゲンペプチドによる角質層への浸透

加水分解コラーゲン(コラーゲンペプチド)は分子量が小さいため、角質層まで浸透しやすいと考えられています。角質層に到達したペプチドは、NMF(天然保湿因子)のようにアミノ酸として水分を保持する作用を発揮する可能性があります。

ただし、化粧品に配合されたコラーゲンが真皮まで届いて自前のコラーゲンを増やすわけではありません。あくまで角質層レベルでのうるおい補給であり、この点は正しく理解しておきたいポイントです。

経口摂取によるコラーゲンの効果に関する研究

近年、コラーゲンペプチドを「飲む」ことで肌の水分量や弾力が改善するという研究報告が増えています。26件のランダム化比較試験をまとめたメタアナリシスでは、加水分解コラーゲンの摂取群でプラセボ群と比べて肌の水分量と弾力性が統計的に有意に向上したと報告されています。

別の系統的レビューでも、コラーゲンペプチドの経口摂取が肌の弾力・水分量・シワの改善につながる可能性が示唆されており、約90日間の継続摂取が一つの目安として挙げられています。

経口摂取されたコラーゲンは消化の過程でアミノ酸やジペプチド・トリペプチドに分解されますが、プロリル-ヒドロキシプロリンなどの特徴的なペプチドが血中に移行し、真皮の線維芽細胞に働きかけてコラーゲン合成を促す可能性があるとされています。

とはいえ、研究ごとに使用するコラーゲンの種類や量、由来(魚・豚・牛など)が異なるため、一概にすべてのコラーゲンサプリメントが同じ効果をもたらすとは断言できません。効果を実感するまでの期間も4週間から12週間と幅があり、今後さらなる大規模研究が求められています。

コラーゲンの使い方とスキンケアへの取り入れ方

コラーゲン配合の化粧品は数多くありますが、配合されているコラーゲンの種類と目的に合った使い方を知ることで、より効果的に活用できます。

化粧水・美容液・クリームなど配合アイテム

コラーゲンが配合される化粧品はとても多く、化粧水・美容液・クリーム・シートマスク・パックなど幅広いカテゴリに展開されています。化粧水には水溶性コラーゲンが使われることが多く、さっぱりとした使用感でうるおいを与えてくれます。

美容液やクリームには加水分解コラーゲンが多く配合される傾向があり、より角質層へのアプローチを意図した処方といえます。パックやシートマスクは密閉効果でコラーゲンの浸透を助けるとされ、スペシャルケアとして取り入れる方も多いでしょう。

朝夜の使い分けと効果的な塗り方

コラーゲン配合のスキンケアは朝夜どちらにも使用できます。特に夜のスキンケアでは、就寝中の肌修復をサポートする意味で、コラーゲン配合の美容液やクリームを取り入れるのが効果的です。

  • 洗顔後、化粧水で肌を整えてからコラーゲン美容液を塗布
  • 手のひらで温めてからやさしくハンドプレス
  • 乾燥が気になる部分には重ね塗り

朝のメイク前に使用する場合は、ベタつきの少ない軽いテクスチャーのものを選ぶとメイクの仕上がりに影響しにくくなります。

一緒に使うと効果が高まる成分・避けたい組み合わせ

コラーゲンと相性が良い成分として、ビタミンCが挙げられます。ビタミンCは体内でのコラーゲン生成を助ける補因子として知られており、外用でも併用することで相乗的な保湿効果が期待できます。

ヒアルロン酸との併用もおすすめです。ヒアルロン酸が水分を抱え込み、コラーゲンがそのうるおいを閉じ込めるという補完的な関係が成り立ちます。

一方、高濃度のピーリング成分(グリコール酸やサリチル酸など)と同時に使用すると、バリア機能が一時的に低下した状態でコラーゲンの保湿膜が十分に形成されないことがあります。ピーリング後はしばらく時間を置いてからコラーゲン化粧品を塗布するとよいでしょう。

コラーゲンを使う際に知っておきたい注意点

コラーゲンは比較的安全性の高い成分ですが、すべての方に合うわけではありません。副作用のリスクや注意が必要なケースを把握しておくことが大切です。

外用での副作用・刺激のリスク

化粧品に配合されるコラーゲンは、一般的に刺激性が低い成分です。ただし、コラーゲンの原料由来(魚・牛・豚など)に対してアレルギーがある場合は、かゆみや赤みといった反応が出る可能性があります。

初めて使用する製品は、まず腕の内側などの目立たない部分でパッチテストをおこなうと安心です。異常を感じた場合はすぐに使用を中止してください。

使用を控えたほうがよい方

魚介類や畜肉に対するアレルギーがある方は、コラーゲンの原料に注意が必要です。特にマリンコラーゲンは魚由来であるため、魚アレルギーのある方は使用前に成分表示を確認しましょう。ブタ由来やウシ由来の場合も同様で、原料表記をしっかり確認する習慣が望まれます。

妊娠中や授乳中の方がコラーゲン化粧品を外用すること自体は一般的に問題ないとされますが、サプリメントとしての経口摂取については、かかりつけ医に相談するのが望ましいといえます。腎臓に疾患がある方は、たんぱく質の過剰摂取を避ける必要があるため、コラーゲンサプリメントの利用に際しても医師の判断を仰いでください。

化粧品のコラーゲンと医療機関での施術の違い

化粧品に含まれるコラーゲンは、角質層の保湿を主な目的としています。肌の表面や角質層レベルでの作用であり、真皮のコラーゲンを直接補充するものではありません。

一方、医療機関で行われるコラーゲン注射は、直接真皮にコラーゲンを注入してシワやくぼみを改善する施術です。効果の持続期間やリスクが異なるため、目的や期待する効果によって使い分ける必要があるでしょう。

比較項目化粧品のコラーゲンコラーゲン注射
作用する層角質層(表面)真皮層(深部)
主な目的保湿・肌質改善シワ・くぼみの改善
効果の持続使用中のみ数か月〜半年程度

コラーゲンとヒアルロン酸・エラスチンなど似た成分との違い

コラーゲンは、ヒアルロン酸やエラスチン、プラセンタなどの成分と比較されることが多い成分です。それぞれ肌における働きが異なるため、混同せずに理解しておくことがスキンケア選びに役立ちます。

ヒアルロン酸との違い

ヒアルロン酸は1gで約6Lもの水分を保持できるとされる糖の一種で、真皮ではコラーゲンの隙間を埋めるように存在しています。コラーゲンが「肌の骨組み」だとすれば、ヒアルロン酸はその間を満たす「クッション材」のようなイメージです。

化粧品での使用においても、ヒアルロン酸は水分を抱え込む作用が中心であるのに対し、コラーゲンは肌表面の保護膜形成に優れている傾向があります。両方を併用することで、相互補完的な保湿ケアが期待できるでしょう。

エラスチンとの違い

エラスチンは真皮でコラーゲン線維をつなぎとめる弾力線維の構成成分です。コラーゲンが「引っ張り強度」を担い、エラスチンが「元に戻る力」を担っています。加齢とともにどちらも減少しますが、エラスチンのほうが再生されにくく、一度失われると回復が困難とされています。

化粧品成分としてのエラスチンも保湿目的で配合されますが、コラーゲンほど種類や製品数は多くありません。肌のハリとやわらかさの両方をケアしたい場合、コラーゲンとエラスチンの両方を含むスキンケアを選ぶのも一つの方法です。

プラセンタとの違い

プラセンタ(胎盤エキス)は、成長因子やアミノ酸、ビタミン類を含む複合的な成分であり、コラーゲンのような単一のたんぱく質とは性質が大きく異なります。プラセンタは肌のターンオーバーを促す作用が期待される一方、コラーゲンは保湿を主軸とした成分です。

成分名肌での主な働き化粧品での特徴
コラーゲンハリ・構造維持保湿膜の形成
ヒアルロン酸水分保持水分を抱え込む
エラスチン弾力・伸縮柔軟性の付与

まとめ

コラーゲンは肌のハリと弾力を支える構造たんぱく質であり、化粧品成分としては主に保湿効果を発揮します。以下にこの記事の要点を整理しました。

  • 化粧品のコラーゲンは角質層レベルでの保湿が主な作用であり、真皮のコラーゲンを直接補充するものではない
  • 加水分解コラーゲン(コラーゲンペプチド)は分子量が小さく、角質層への浸透が期待できる
  • 経口摂取によるコラーゲンペプチドの肌改善効果は複数のメタアナリシスで報告されているが、効果には個人差がある
  • ビタミンCやヒアルロン酸との併用で相乗効果が期待できる
  • 副作用のリスクは低いが、原料由来のアレルギーには注意が必要

肌のハリ不足や乾燥、シワが気になる場合は、コラーゲン配合のスキンケアを日々のケアに取り入れてみるのも一つの選択肢です。ただし、改善がみられない場合や肌トラブルが続く場合は、自己判断で対処を続けるのではなく、皮膚科を受診してください。

よくある質問

コラーゲン化粧品は本当に肌に浸透するの?

化粧品に配合されるコラーゲンには分子量の大きいものと小さいものがあります。水溶性コラーゲンや生コラーゲンは分子量が大きく、角質層より深い層までは浸透しにくいとされています。

一方、加水分解コラーゲン(コラーゲンペプチド)は分子量が小さく、角質層への浸透が期待できます。ただし、いずれの場合も真皮のコラーゲンを直接増やすことはできず、保湿が主な作用です。

コラーゲンを飲んでも効果がないって本当?

「コラーゲンを飲んでも消化されてしまうから意味がない」という意見は以前からありました。実際、経口摂取したコラーゲンはアミノ酸やペプチドに分解されて吸収されます。

しかし近年の研究では、分解後のコラーゲンペプチド(特にプロリル-ヒドロキシプロリンなど)が血中に移行し、線維芽細胞を刺激してコラーゲン合成を促す可能性が報告されています。複数のメタアナリシスでも、肌の水分量や弾力に対する一定の改善効果が示されています。

コラーゲンの副作用として太ることはある?

コラーゲンはたんぱく質の一種であり、カロリーがゼロではありません。サプリメントやドリンクとして大量に摂取すれば、その分のカロリーが加算されます。

しかし、一般的な1日あたりの摂取量(2.5〜10g程度)であれば、カロリーは10〜40kcal程度にすぎません。コラーゲン摂取だけで体重が大きく増加するとは考えにくいでしょう。体重管理が気になる方は、ドリンクタイプに含まれる糖分などの付加成分にも注目してみてください。

コラーゲンの経口摂取で効果を感じるまでどれくらいかかる?

臨床研究では、コラーゲンペプチドの継続的な摂取を始めてから4週間〜12週間で肌の水分量や弾力性の変化が観察されています。多くの研究で8週間以上の継続摂取が推奨されています。

ただし効果の感じ方には個人差があり、年齢・肌質・食生活・生活習慣などさまざまな要因に左右されます。短期間で劇的な変化を期待するのではなく、日々のスキンケアの一環として取り入れることが大切です。

コラーゲンは敏感肌でも使える?

コラーゲンは刺激性が低い成分であるため、敏感肌の方にも比較的使いやすいとされています。化粧品に配合される濃度で重篤な副作用が生じることはまれです。

ただし、魚や動物由来の原料に対するアレルギーがある場合は注意が必要です。敏感肌の方は、無香料・無着色の製品を選び、使用前にパッチテストを行うことをおすすめします。気になる症状がある場合は、皮膚科を受診してください。

参考文献

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大垣中央病院・こばとも皮膚科

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